Kód: MS00004 | Značka: SvětemVína.cz

Prunotto, Barbera d'Alba 2018

339 Kč 280,17 Kč bez DPH
Na cestě na sklad

100% Barbera, jejíž hrozny pochází z několika poloh vinařství v okolí piemontského městečka Alba. Tradiční víno s příjemnou ovocností a osvěžující kyselinou.

Kategorie: Červené víno
Hmotnost: 1 kg

Vinařství

Vinařství Prunotto bylo založeno v roce 1904, v té době jako družstvo „Ai Vini delle Langhe“. Díky těžkým poměrům a První světové válce se za nedlouho dostalo do finančních problémů a nový život mu vdechl až Alfredo Prunotto, který družstvo převzal a dal vinařství své jméno. Díky jeho velikému úsilí se vinařství velmi rychle proslavilo. Roku 1989 začíná spolupracovat se slavným vinařstvím Marchese Antinori, které v roce 1994 přebírá kontrolu nad celým chodem vinařství.

O víně a terroir

100% Barbera, jejíž hrozny pochází z několika poloh vinařství v okolí piemontského městečka Alba. Tradiční víno s příjemnou ovocností a osvěžující kyselinou.

Odrůda: Barbera

Zrání: v nerezových tancích

Původ: Itálie, Piemonte, Barbera d'Alba DOC

Ročník

2018 byl teplejší ročník, kdy hrozny hodně vyzrávaly. Vína jsou tedy těžší a ovocnější. Na druhou stranu zejména u bílých vín mají nižší kyselinu a jsou dříve připravena k pití.

Co si uvařit?

penne all'amatriciana

Co k vínu zakousnout?

čabajská klobása

Popis sommeliera

Vůně: jahoda, malina, brusinka, sušené bylinky, višňové jádro

Chuť: jahoda, ostružina, višeň, citrusová kůra, rybízový list

Ovocný profil: zralé

Hodnocení sommeliera

Body: 85