Kód: CP00003 | Značka: SvětemVína.cz

Prunotto, Bansella 2017

369 Kč 304,96 Kč bez DPH
Na cestě na sklad

100% Barbera z nejlepší oblasti pro tuto odrůdu nesoucí název Nizza. Poloha, jenž je považovaná za Grand Cru oblasti Barbera d'Asti, dává vzniknout velkým strukturovaným vínům s dlouhým potenciálem zrání. Vinohrad se rozkládá hlinitém a písčitém podloží.

Kategorie: Červené víno
Hmotnost: 1 kg

Vinařství

Vinařství Prunotto bylo založeno v roce 1904, v té době jako družstvo „Ai Vini delle Langhe“. Díky těžkým poměrům a První světové válce se za nedlouho dostalo do finančních problémů a nový život mu vdechl až Alfredo Prunotto, který družstvo převzal a dal vinařství své jméno. Díky jeho velikému úsilí se vinařství velmi rychle proslavilo. Roku 1989 začíná spolupracovat se slavným vinařstvím Marchese Antinori, které v roce 1994 přebírá kontrolu nad celým chodem vinařství.

O víně a terroir

100% Barbera z nejlepší oblasti pro tuto odrůdu nesoucí název Nizza. Poloha, jenž je považovaná za Grand Cru oblasti Barbera d'Asti, dává vzniknout velkým strukturovaným vínům s dlouhým potenciálem zrání. Vinohrad se rozkládá hlinitém a písčitém podloží.

Odrůda: Barbera

Zrání: 9 měsíců v dubových sudech barrique

Původ: Itálie, Piemonte, Barbera d'Asti, Nizza DOCG

Ročník

2017 byl chladný rok s velkým množstvím srážek. Měl za výsledek svězější a říznější vína.

Co si uvařit?

jehněčí koleno na rozmarýnu

Co k vínu zakousnout?

vepřový salám s fenyklem

Popis sommeliera

Vůně: čokoláda, kakao, višeň, švestka, povidla

Chuť: višeň, ostružina, kakao, rozinka, ořechy v medu

Ovocný profil: zralé

Hodnocení sommeliera

Body: 89