Kód: MS00006 | Značka: SvětemVína.cz

Farnese Vini, Vigneti del Salento, Lunatico Primitivo 2018

179 Kč 147,93 Kč bez DPH
Na cestě na sklad

100% Primitivo ze Salenta v jihoitalské Puglii. Perfektní vyzrálost hroznů, opulentní a ovocně nasládlý charakter vína je způsoben extrémně horkým klimatem regionu.

Kategorie: Červené víno
Hmotnost: 1 kg

Vinařství

V roce 1582 princezna Margherita d´Augusta, dcera císaře Karla V. a manželka Ottavia Farnese koupila město Ortona v reginu Marche a nechala zde vystavět palác Pallazo Farnese. Odjakživa vkládala velké úsilí do obhospodařování tamních vinohradů a tamní víno proslavila po celé Evropě. Dodnes se vína vyrábí ve stejném údolí Colline Teramane a z vděku za proslavení místních vín bylo tomu již modernímu vinařskému podniku zachováno jméno Farnese. Ten své aktivity rozšířil i do dalších vinařských regionů, jedním z nich je právě Vigneti del Salento v jihoitalské Pugllii.

O víně a terroir

100% Primitivo ze Salenta v jihoitalské Puglii. Perfektní vyzrálost hroznů, opulentní a ovocně nasládlý charakter vína je způsoben extrémně horkým klimatem regionu.

Odrůda: Primitivo

Zrání: v nerezových tancích

Původ: Itálie, Puglia IGP

Ročník

2018 byl teplejší ročník, kdy hrozny hodně vyzrávaly. Vína jsou tedy těžší a ovocnější. Na druhou stranu zejména u bílých vín mají nižší kyselinu a jsou dříve připravena k pití.

Co si uvařit?

jehněčí kotlety na grilu

Co k vínu zakousnout?

zvěřinová paštika

Popis sommeliera

Vůně: fialka, sušená třešeň, kůže, dřevo, ostružinový džem

Chuť: švestka, višeň, moruše, káva, černý čaj

Ovocný profil: sušené

Hodnocení sommeliera

Body: 86