Kód: BP00006 | Značka: SvětemVína.cz

Kellerei Terlan, Gewürztraminer 2018

439 Kč 362,81 Kč bez DPH
Na cestě na sklad

Suchý Gewürztraminer z vinic kolem alpského města Terlano, jež se rozkládají v nadmořské výšce 270 až 450 m.n.m. Na zralost a svěžest místních vín mají výrazný vliv extrémní teplotní rozdíly mezi často horkými dny a výrazně chladným nocemi.

Kategorie: Bílé víno
Hmotnost: 1 kg

Vinařství

Vinařství Terlan bylo založeno roku 1893 jako jedno z prvních vinařských družstev v jižním Tyrolsku. Dnes s přibližně stovkou členů-vinařů obdělává 150 hektarů vinic s roční produkcí přibližně 1,2 milionu láhví. Při výrobě vín se nesoustředí na množství, ale především na kvalitu a harmonii, čehož dosahují pečlivou selekcí kvalitních hroznů a často také dlouhým zráním na kvasničních kalech.

O víně a terroir

Suchý Gewürztraminer z vinic kolem alpského města Terlano, jež se rozkládají v nadmořské výšce 270 až 450 m.n.m. Na zralost a svěžest místních vín mají výrazný vliv extrémní teplotní rozdíly mezi často horkými dny a výrazně chladným nocemi.

Odrůda: Gewürztraminer

Zrání: 7 měsíců v nerezových tancích na kvasničních kalech

Původ: Itálie, Alto Adige DOC

Ročník

2018 byl teplejší ročník, kdy hrozny hodně vyzrávaly. Vína jsou tedy těžší a ovocnější. Na druhou stranu zejména u bílých vín mají nižší kyselinu a jsou dříve připravena k pití.

Co si uvařit?

kuře na kari

Co k vínu zakousnout?

kravský sýr Taleggio

Popis sommeliera

Vůně: liči, růže, mango, broskev, mandarinka

Chuť: pomeranč, kumqat, mango, ananas, bílé květy

Ovocný profil: zralé

Hodnocení sommeliera

Body: 86